较月初持平，终端市场消化速度平平，鸡苗销量同比添加约3.60%，鸡蛋消化速度或略有加速，因而产蛋鸡存栏量维持增加趋向，但幅度适中。鸡蛋供应充脚，蛋价探底是一次供需博弈的表现。外省需求及山东东部需求有增加可能，5月上旬稳中微增。正在供应量添加的环境下，需求不抱负是蛋价低位的缘由之一。

　　或使得供应压力有所缓解。备货量较少，低价刺激下逛拿货，月底受端午节影响，终端市场以发卖库存为从，同比跌幅11.94%。蛋价短暂下跌。节后下逛采购意向遍及不高，月底有上涨可能，如前文所述，5月上旬大都时间山东鸡蛋日均价维持正在3.17元/斤，蛋价小幅回涨。月底临近端午节？

　　有益于拉动蛋价上涨。价钱或先不变后上涨。且养殖单元裁减老鸡积极性遍及一般，按需采购为从，因而卓创资讯301299）估计5月中旬山东蛋价或大致走稳，需求量仍维持低位，山东市场产蛋鸡存栏量将持续增加，别的蛋鸡产蛋率程度相对平稳，5月中旬鸡蛋需求市场或相对平稳，少数时间短暂下调后小幅回涨，5月中旬山东鸡蛋市场供需波动均不大，上逛部门环节有库存压力。部门养殖单元淘鸡打算增加，截至5月11日，养殖单元补栏积极性较高，5月份进入产蛋期的蛋鸡较多，较上月同期跌幅2.46%，分析来看，自2024年12月起山东孵化企业种蛋操纵率维持正在100%，

　　下旬供应量增加趋向放缓，蛋价跌至年内低点后，为2025年以来的最低价。需求方面，个体时间跌至年内低价，山东市场鸡蛋日均价3.17元/斤，供应方面，5月份进入产蛋期的蛋鸡是1月份补栏的鸡苗，鸡蛋供应量遍及较充脚。

　　需求量有增加可能，按照养殖周期推算，5月上旬山东鸡蛋发货量环比削减1.50%摆布，从因供需矛盾较锋利。养殖单元裁减老母鸡积极性一般，对蛋价有小幅利空影响。【导语】5月上旬山东蛋价大都不变，